by Uzman | Oct 1, 2019 | Tarif
ET NASIL YUMUŞATILIR? ETİ YUMUŞATMANIN PÜF NOKTALARI Mutfağınızda hayvanın but, boyun, kol veya omuz bölgesinden alınmış et var ise, pişirme işleminden önce aşağıda bilginize sunduğumuz yumuşatma yönetmelerinden birini uygulamanız leziz bir yemek için çok faydalı...
by Uzman | Sep 15, 2019 | Tarif
TAZE KIRMIZI ET NASIL ANLAŞILIR? ETİN TAZELİĞİNİ NASIL ANLARSINIZ? Bugün marketlerden kasaplara birçok noktadan kırmızı et alıyorsunuz Peki aldığınız etin tazeliğini nasıl anlarsınız? Taze kırmızı et nasıl olmalıdır? Bu yazımızda bu konuları işleyeceğiz. Öncelikle her...
by Uzman | Sep 15, 2019 | Haber
YERLİ BESİNİN SAĞLIK AÇISINDAN ÖNEMİ ÇOK BÜYÜK Geleneksel yöntemlerle yetiştirilen ve genetik müdahalelerde bulunulmamış hayvanların etlerini günümüzde tercih etmek gerekirken, endüstriyel işlemlerden geçmiş etlerden de uzak durmak için bir kez daha düşünmeliyiz....
by Uzman | Sep 15, 2019 | Haber
TÜRKİYE’NİN TARIM POTANSİYELİ VE YERLİ BESİCİLİK Türkiye yüzölçüm olarak büyük bir ülke. İçerisinden bir Almanya, bir Hollanda ve hatta bir Belçika ve Portekiz’i aynı anda çıkarabilir. Ancak ne ölçüde tarım ve hayvancılık sektörende ülkemizin bu geniş...
Recent Comments