Et Nasıl Mühürlenir?

Et Nasıl Mühürlenir?

ET NASIL MÜHÜRLENİR? Belki de bu sorudan önce şunu sormalıyız:  Et neden mühürlenir? Sulu olması için, renginin iştah açıcı olması için ve ağız sulandıran o lezzet aromasını yakalamak için eti pişirmeden önce mühürlemelisiniz. Et, mühürleme sırasında et ne çeşit...