by Uzman | Oct 21, 2022 | Tarif, Uncategorized
BİR ANADOLU YEMEĞİ HEM LEZZETLİ HEM ŞİFALI DANA PÖÇ TARİFİ Zamanımızda çok fazla tanınan bir yemek olmayan dana pöç; dananın kuyrukkısmındaki bölgeden elde edilen, çok lezzetli ve besin değeri yüksek bir ettir.Bir orta Anadolu yemeğidir.Lezzetli, sağlıklı ve...
by Uzman | Jul 27, 2022 | Tarif, Uncategorized
Sade Kavurma Nasıl Yapılır? Bu yazımızda “Kırmızı et kavurması nasıl yapılır? ” Sorusunun cevabını bulacaksınız. Çünkü kavurma ve soteleme konusunda kasabınızın tavsiyeleri var. Giderek artan et fiyatları karşısında kıyma ve kuşbaşı mutfağımızın et konusunda en çok...
by Uzman | Jun 7, 2022 | Haber
KIRMIZI ETİN KALİTESİNİ ETKİLEYEN UNSURLAR Kırmızı Etin Kalitesini Etkileyen Etkenler Nelerdir? ➡Sığırlar otçul hayvanlardır. Yoğun tahıl yerine ne kadar kaliteli kaba yemlerle beslenirlerse hastalık riskleri o kadar az olur. ➡ Bakıldıkları barınaklar serin ve...
by Uzman | May 11, 2022 | Tarif, Uncategorized
BURSA KEBABI TARİFİ MALZEMELER4 adet pide4 adet domates (kabuğu soyulmuş)6 adet biber50 gr tereyağı3 adet doğranmış soğanTuz, Karabiber3 çorba kaşığı zeytinyağı150 gr yoğurt350 gr köfte8 parça kuzu pirzolası4 parça bonfileHAZIRLANIŞIDoğranan soğanları ve biberleri...
by Uzman | Mar 12, 2022 | Tarif, Uncategorized
MANTAR SOSLU BİFTEK SARMA TARİFİ Çok lezzetli ve hazırlaması kolay bu yemeği siz de misafirleriniz için deneyebilirsiniz. Dinlendirilmiş hafif dövülmüş dana biftek ile hazırlanır. Ete en çok yakışan soslardan biri kremalı mantar sosudur. Biftek’e ekstra bir...
Recent Comments